American Girl (далее - AG) ежегодно выпускает коллекцию кукол, которая продается только в этом году. Куклы сопровождаются максимум 3 книгами, которые рассказывают о современной жизни девочек. Например, кукла McKenna (в 2012 г.) должна была найти баланс между занятиями гимнастикой и получением хороших оценок в школе. Кукла 2014 года Изабель собирается профессионально заниматься танцами.
Куклы AG изготовлены из нового материала (poliester fiber), сходного с винилом, очень приятного на ощупь, тело мягконабивное, покрыто тканью телесного цвета, пять точек артикулляции (голова, руки и ноги вращаются), глаза вставные стеклянные,  закрываются. Волосы паричковые, по отзывам покупателей, парики у AG  приклеены "намертво".
Основные куклы AG имеют универсальный размер 18" для кукол-детей, что позволяет куклам-детям обмениваться одеждой (например, для кукол AG прекрасно подойдет одежда кукол Battat, которая стоит не в пример дешевле, чем настоящие аутфиты для AG).